酸辣油腻。食材明细主要材料碱水面250克鸡胸肉200克辅助材料黄瓜1根绿豆芽100克麻辣花生30克葱2根生抽适度香油适度香醋适度香糖3根辣椒油适度麻辣味煮技术10分钟，普通可玩性鸡丝凉面的做法1主要食材:碱水面、黄瓜、绿豆芽、鸡胸肉等2水中加入葱结，姜片加入鸡胸肉煮15分钟左右。3甜瓜切丝，葱切末，青椒托小圈用4豆芽清洗干净，放入沸水中杨世一次捞起凉5鸡胸肉浮起后，撕开丝，可以和杨世过水的绿豆芽、甜瓜丝一起敲。6麻辣花生可以放入食品袋破碎。
7切好的葱和青椒圈放入碗中，按顺序加入生抽、醋、味精和糖8，加入青椒油原料汁9锅中加水，水沸腾后加入面条。从10到8成熟期捞起过凉(凉面更光滑)的11碗中放入杨世过水的绿豆芽的底部。
12依次放入冷面、黄瓜丝、鸡丝。13最后倒入下调的汁液，马利亚的花生坏了。小窍门煮的面条慢凉爽滑。
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